Concours de Pâtisserie parent/enfant

THÈME DU CONCOURS :

"Le dessert que l’on adore faire ensemble »:  Racontez - nous comment votre enfant et vous-même partagez un moment de complicité devant les fourneaux. La cuisine c’est du partage et de la transmission. Faîtes nous goûter au gâteau que vous aimez faire ensemble. Présentez le joliment, avec des fleurs, une vaisselle que vous aimez… tout ce qui mettra votre dessert en valeur!

Inscription des participants auprès de l’Office de Tourisme de Fuveau au 04.42.50.49.77 - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser..

Nombre maximum : 10 duos (1 parent/1 enfant).

Enfants de 4 ans à 14 ans. Le parent est un adulte peu importe le lien de parenté.

RÈGLES : 

Ingrédient imposé : le miel local. Venir avec le pot ayant servi à la recette pour pouvoir en parler.

Même si la recette initiale n’en contient pas, nous demandons à minima une cuillère à soupe de miel dans la fabrication.

Type de gâteau et interdictions:

Gâteau de voyage format familial ou individuel: cake, biscuits secs individuels, tarte cuite, garniture fruits crus ou cuits, pâte feuilletée, pâte levée (brioche…), pâte levée feuilletée  (pâte à croissant)... 

Aucune crème non cuite. Pas de crème pâtissière.

ORGANISATION :

Jury composé de chefs locaux Disciples Escoffier et de figures emblématiques locales.

• Réception des gâteaux à 13h30. Petite décoration de la table par le participant.
• Début de l’événement ouvert au public à 14H00. 
• Dégustation 14h15. 
• Délibération 14h45. 
• Remise des prix 15h15.
• Fin 15h30