Atelier cuisine
ATELIER A THEME - COCKTAIL DINATOIRE DE FÊTES - CHEF CARLOTTI
- Le 13/02/2021 de 10:00 à 13:00
- Atelier CHEF AND THE CITY - FUVEAU
- 59 € / personne à emporter
- Durée : 3h
Menu proposé par le Chef Carlotti
Apprenez à dresser un buffet digne d'un traiteur d'exception !
Bouchées salées : Risotto de butternut, médaillon de Gambas Rôti
Tatin de magret fumé, mangue et mousse de foie gras
Ecrevisse et pomme acidulée, vinaigrette à l'huile de noix
Bouchées sucrées : Tarte Lemon Curd destructurée
Finger Ganache et noisette torréfiée, crème ...
Propriétés de l'événement
| Date de l'événement | 13-02-2021 10:00 |
| Date de fin | 13-02-2021 13:00 |
| Places | Illimitée |
| Lieu | Chef and the City |